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Tablette Grand Cru de La Baleine à Cabosse en chocolat noir 70% de la forêt du Rwenzori, Ouganda. Fondante, douce et fruitée, notes de mûre.
Catégories : Tablettes Grands Crus
SKU : CHO-TAB-112
Rwenzori signe un noir doux et fondant, porté sur la mûre et une pointe lactée de yaourt. Moins corsé qu'il n'en a l'air avec sa robe sombre aux reflets violets. Une porte d'entrée fruitée vers les grands crus.
Offrez-la aux amateurs de chocolat fruité plutôt que torréfié. Elle accompagne bien des fruits rouges ou un thé léger. Laissez fondre lentement pour retrouver le côté yaourt en fin de bouche.
Cacao d'origine : forêt du Rwenzori, Ouganda, 70%. Poids net sur l'emballage. Ingrédients principaux : fèves de cacao, sucre bio français, beurre de cacao. Sans lécithine.
La Baleine à Cabosse prépare chaque envoi en livraison suivie, délai de 4 à 7 jours ouvrés. Rangez à température stable, à l'abri des odeurs fortes.
Oui, c'est un noir doux et fruité, peu amer pour 70%.
Cru de la forêt du Rwenzori en Ouganda à 70%
Bouche fondante aux notes de mûres et yaourt
Noir doux adapté aux amateurs de fruité
Sans lécithine, bean-to-bar à Marseille
Notes: Mûres, yaourt
Origine: Forêt du Rwenzori, Ouganda
Texture: Fondante
Teneur en cacao: 70%
Ingrédients principaux: Fèves de cacao, sucre bio français, beurre de cacao
Vendeur: Chocolat Origine
E-mail: support@chocolatorigine.food
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