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Tablette à casser noir 76% São Tomé au poivre de Timut aux notes d’agrumes, pour la fin de repas.
Catégories : Tablettes aux épices
SKU : CHO-TAB-125
La Baleine à Cabosse marie son noir 76% de São Tomé au poivre de Timut à 1%. Ce poivre népalais très doux libère des notes de pamplemousse. L’agrume éclaire le cacao sans piquer.
Gardez cette tablette pour la fin du repas. Deux carrés avec un café allongé prolongent le dessert. Le côté épice convient aussi en cuisine, copeaux sur une poire pochée.
Cacao de São Tomé, sucre bio français, beurre de cacao, poivre de Timut. Sans lécithine ni additif. Poids net sur l’étui, envoi suivi en 4 à 7 jours ouvrés.
Non, le Timut reste très doux et apporte surtout de l’agrume.
Café allongé, poire pochée ou fin de repas simple.
Poivre Timut doux aux notes de pamplemousse
Base São Tomé 76% pur beurre de cacao
Pensée pour clore le repas
Cacao: 76%
Épice: Poivre de Timut 1%
Additifs: Sans lécithine
Origine du cacao: São Tomé
Ingrédients principaux: Cacao de São Tomé, sucre bio français, beurre de cacao, poivre
Vendeur: Chocolat Origine
Surprenant au début, avec du frais en fin de bouche.
Goûté hier soir, c'est particulier.
E-mail: support@chocolatorigine.food
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