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La Baleine à Cabosse associe son noir 76% de São Tomé au sel vanillé de Mayotte. Une tablette longue en bouche et gourmande.
Catégories : Tablettes aux épices
SKU : CHO-TAB-098
L’incontournable de la gamme garde son 76% de São Tomé au pur beurre de cacao, relevé par 1% de sel à la vanille de Mayotte. Le sel réveille le cacao, la vanille allonge la fin. L’équilibre reste doux, adapté à toute la journée.
Sans lécithine ni additif, la tablette à casser fond proprement. Croquez-la au goûter, servez-la avec un café ou parsemez-en un riz au lait. Ingrédients principaux : cacao de São Tomé, sucre bio français, beurre de cacao, sel vanillé de Mayotte. Suivi en 4 à 7 jours ouvrés.
Non. À 1%, il souligne le cacao et la vanille sans rendre la tablette salée.
Sel vanillé de Mayotte pour la longueur
Chocolat noir 76% gourmand et équilibré
Pur beurre de cacao sans additif
Parfum: sel à la vanille de Mayotte (1%)
Fabrication: bean-to-bar à Marseille
Teneur en cacao: 76%
Origine du cacao: São Tomé
Ingrédients principaux: cacao, sucre bio, beurre de cacao, sel vanillé
Vendeur: Chocolat Origine
Super bon, bien intense et ça reste longtemps en bouche.
La petite touche salée change bien, ça passe tout seul.
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