Ôme Forêt de Semuliki Ouganda pur très noir 85% tablette chocolat bio

Ôme signe ici une tablette à casser pour amateurs de noir intense mais sans âpreté. Le cacao d’origine vient de la Forêt de Semuliki, en Ouganda. En bouche, la tablette reste douce, avec des notes de gâteau au chocolat.

Quand sortir cette tablette 85% bio

Dégustation du soir, café serré, fin de repas. Deux carrés suffisent. La teneur élevée en cacao apporte de la longueur sans amertume dure.

Deux ingrédients seulement, traçabilité forêt primaire

Fèves de cacao bio de Semuliki et sucre de canne bio non raffiné du Brésil. Rien d’autre. La récolte 2023 provient de 458 familles certifiées bio. Cette zone protégée entre Ouganda et Congo impose un suivi strict des lots.

Comment la garder et la goûter

Cassez la tablette à température ambiante. Refermez après ouverture. Stockez à l’abri de la chaleur. Nous expédions en livraison suivie, délai de 4 à 7 jours ouvrés.