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La Baleine à Cabosse tablette chocolat noir 65% crêpes dentelle
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La Baleine à Cabosse tablette chocolat noir 65% crêpes dentelle
La Baleine à Cabosse tablette chocolat noir 65% crêpes dentelle
Tablettes Créatives

La Baleine à Cabosse tablette chocolat noir 65% crêpes dentelle

4.5 (2)
8,90 €

La Baleine à Cabosse marie son chocolat noir 65% de São Tomé aux crêpes dentelle bretonnes. Une tablette feuillantine à casser pour le tea-time.


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34 exemplaires vendus aujourd’hui.

Catégories : Tablettes Créatives

SKU : CHO-TAB-099

Description

La Baleine à Cabosse dose ses crêpes dentelle à 15% dans un chocolat noir 65% de São Tomé. Le carré reste fondant, le biscuit apporte le croquant. L’équilibre penche tantôt vers le chocolat, tantôt vers la gourmandise d’enfance.

Pour quels goûters sortir cette tablette

Nous la cassons au tea-time, avec un thé noir ou un café doux. Elle accompagne aussi une crêpe ou une glace vanille. Le format tablette à casser se partage bien.

Chocolat pur beurre de cacao et biscuit breton

La base réunit cacao de São Tomé, sucre bio français et beurre de cacao. Sans lécithine ni additif. Les crêpes dentelle mêlent farine de blé, beurre concentré, lait écrémé, malt d’orge et sel. Contient gluten, lait, orge.

Garder le croustillant jusqu’au dernier carré

Nous refermons l’emballage après chaque dégustation. La tablette reste à l’abri de la chaleur et de l’humidité. La livraison suivie arrive en 4 à 7 jours ouvrés.

Questions fréquentes
La tablette reste-t-elle croustillante après ouverture ?

Oui si vous la refermez bien et la gardez au sec. L’humidité ramollit vite les crêpes dentelle.

Convient-elle aux amateurs de chocolat très fort ?

Non, le 65% reste doux et le biscuit adoucit encore. Prenez un 76% ou 80% pour plus d’intensité.

Caractéristiques
  • Chocolat noir 65% de São Tomé pour une base peu sucrée

  • 15% de crêpes dentelle pour un croquant franc

  • Recette pur beurre de cacao sans lécithine

  • Fabriquée bean-to-bar à Marseille

  • Garniture: crêpes dentelle bretonnes 15%

  • Allergènes: blé, lait, orge

  • Fabrication: artisanale bean-to-bar à Marseille

  • Teneur en cacao: 65% chocolat noir

  • Origine du cacao: São Tomé

  • Ingrédients principaux: cacao, sucre bio français, beurre de cacao, crêpes dentelle

  • Vendeur: Chocolat Origine

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Avis clients
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Vérifié
Très gourmand

On a tout cassé pour partager, c'est parti vite.

4.0
i****d

Bien croustillant, parfait pour le goûter.

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