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La mousse au chocolat La Baleine à Cabosse reprend le chocolat de l'atelier marseillais en pot généreux de 330 g. Noir, lait ou parfum du moment selon la fabrication. Elle convient pour un dessert familial prêt à servir.
Portion et service
Un seul pot de 330 g compose ici la sélection. Il correspond à trois ou quatre parts. La texture reste aérienne et dense à la fois, car elle vient d'un chocolat de couverture maison. Servez-la bien froide, en petites verrines. Le noir donne une fin cacaotée franche. Le lait apporte une douceur qui plaît aux enfants.
Comptez trois à quatre parts par pot de 330 g. Pour plus de convives, prenez deux pots.
E-mail: support@chocolatorigine.food
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