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Les coffrets de dégustation de La Baleine à Cabosse mettent les origines en petits formats. Le coffret 10 terroirs aligne 20 palets. Les carrés comparent noir et lait. Bien pour apprendre.
Petits formats à comparer
Le coffret 10 terroirs contient 20 palets, soit deux par origine, ce qui permet de goûter puis de confirmer. Il sert quand plusieurs personnes dégustent ensemble, car chacun compare. Les carrés Tumaco ou noir et lait conviennent pour un usage plus court, avec moins de morceaux. Si vous connaissez déjà vos crus, prenez les carrés ciblés. Pour une première approche complète, le coffret reste plus lisible.
Oui, il contient 20 palets pour 10 origines, donc deux passages par terroir pour comparer calmement.
Les carrés dégustation noir 76% et lait 50%, qui opposent deux intensités dans un même format.
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