Ôme Poudre de cacao pure non sucrée artisanale

Brute et nette. Ôme torréfie ses fèves, les broie, extrait le beurre à la presse, puis réduit la matière sèche en poudre. Sans sucre, non alcalinisée. Prix actuel 11,61 € au lieu de 12,50 €.

En cuisine, elle sert à quoi au quotidien

Chocolat chaud à doser soi-même, gâteaux, glaçages, smoothies, granola. L’origine varie selon la production du moment, le fond reste cacaoté et franc. Dosez petit au départ, la poudre pure colore et parfume vite.

Garder son arôme plus longtemps

Refermez bien après usage. Rangez au sec, à l’abri de la lumière et des odeurs fortes. Utilisez une cuillère sèche pour éviter les grumeaux. Poids net indiqué sur le sachet, ingrédient principal : cacao. Expédition suivie en 4 à 7 jours ouvrés.