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Hasnaâ organise une masterclass Vins & Chocolats à Bordeaux. Une dégustation guidée de 1h30 à 2h, prix par personne.
Catégories : Ateliers & Masterclass
SKU : CHO-ATE-237
Henri Faivre, œnologue, et Hasnaâ Ferreira, chocolatière primée, mènent ce voyage entre cépages bordelais et chocolats de terroir. Trois cépages commentés, initiation à l’assemblage, puis accords inédits avec les chocolats. Vous repartez avec des alliances aromatiques précises. Vous réservez à 34,97 € par personne au lieu de 55 €.
Adresse : 110 quai de Paludate, Pavillon de la Gastronomie, MIN de Brienne, Bordeaux. Capacité de 6 à 12 personnes, durée 1h30 à 2h. Dates proposées occasionnellement, ou session privée sur demande. L’entreprise peut annuler si le minimum n’est pas atteint.
Le tarif s’entend par personne. Toute annulation ou report se fait au moins 48 heures avant, sinon la réservation est perdue. Même règle en cas d’absence le jour J. Prévoyez un délai d’acheminement de confirmation de 4 à 7 jours ouvrés pour les échanges.
Non, l’atelier part des bases de la dégustation et de l’assemblage.
Oui, contactez la chocolaterie pour organiser une session à votre date.
Prévenez au moins 48 heures avant, sinon la réservation est perdue.
Dégustation guidée de 3 cépages bordelais
Initiation à l’assemblage avec un œnologue
Accords vins et chocolats de terroir expliqués
Lieu: 110 quai de Paludate, Bordeaux
Type: atelier et masterclass vins et chocolats
Tarif: par personne
Durée: 1h30 à 2h
Capacité: 6 à 12 personnes
Animé par: Henri Faivre et Hasnaâ Ferreira
Vendeur: Chocolat Origine
Moment vraiment sympa, on apprend plein de trucs en dégustant. Je recommande.
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