La Baleine à Cabosse réunit 5 tablettes emblématiques noir, lait et blanc. Un pack bean-to-bar fabriqué à Marseille.
Catégories : Les packs tablettes
SKU : CHO-LES-130
Le pack Incontournables couvre toute la maison en 5 tablettes à casser : Mexique La Rioja 70%, Pérou Marañón 72%, noir 76% au sel vanillé de Mayotte, lait 50% au sobacha et blanc au matcha. Chaque origine donne un profil net, du fruité au grillé. Sans additifs ni lécithine, pur beurre de cacao. L’ensemble passe de 44,50€ à 28,14€.
Il sert pour découvrir les origines avant d’acheter en quantité, ou pour offrir un tour d’horizon. Chaque tablette se casse et se compare. Les amateurs de douceur iront vers lait et blanc, les autres vers les trois noirs.
Cacao d’origine Mexique, Pérou Marañón Pure Nacional, Colombie Tumaco, São Tomé selon tablette. Sucre bio français, beurre de cacao, poudre de lait 26% MG pour lait et blanc, sobacha 10%, matcha, sel à la vanille 1%. Poids net indiqué par tablette.
Cassez un carré, laissez fondre. Rangez au sec à l’abri de la chaleur dans l’emballage. Livraison suivie en 4 à 7 jours ouvrés.
Non, sauf traces possibles d’atelier. Les recettes listées n’en contiennent pas.
5 origines et recettes pour comparer les profils
Pur beurre de cacao sans lécithine ni additifs
Noir, lait et blanc pour tous les goûts
Cacao: 50% à 76% selon tablette
Contenu: 5 tablettes : Mexique 70%, Pérou 72%, noir sel vanillé 76%, lait sobacha, blanc matcha
Fabrication: Bean-to-bar à Marseille
Ingrédients principaux: Cacao, sucre bio, beurre de cacao, lait, sobacha, matcha, sel vanillé
Vendeur: Chocolat Origine
E-mail: support@chocolatorigine.food
ORIGINE13 donne 13% de remise sur tout le site.
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