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La Baleine à Cabosse réunit ses trois tablettes médaillées dans un coffret découverte. Noir intense et lait parfumé pour comparer les origines.
Catégories : Les packs tablettes
SKU : CHO-LES-176
La Baleine à Cabosse rassemble ici ses trois tablettes récompensées par le Club des Croqueurs de Chocolat. Le coffret passe de 29,80 € à 20,52 €. Trois profils tranchés permettent de comprendre ce que change l'origine et le dosage.
Noir au rhum de La Réunion 76 % sur base République Dominicaine. Noir Ouganda Bukonzo 80 % du Rwenzori, franc et cacaoté. Lait Colombie 50 % à la bergamote 1,5 %. Chaque tablette se casse nette. L'enchaînement conseillé va du lait parfumé vers les noirs les plus dosés.
Coffret à partager pour découvrir le bean-to-bar marseillais. Il convient aux amateurs de noir fort comme aux becs de lait. Les fèves infusées au rhum contiennent de l'alcool résiduel d'aromatisation, à réserver aux adultes.
Fabriqué à Marseille à partir de la fève. Pur beurre de cacao, sans lécithine ni additifs. Sucre bio français. Poudre de lait 26 % MG pour la version lait. Le résultat reste sec en bouche, avec une longueur nette.
3 tablettes La Baleine à Cabosse : noir rhum 76 %, Ouganda 80 %, lait bergamote 50 %. Poids net selon étui de la marque. Livraison suivie en 4 à 7 jours ouvrés, offerte dès 40 €.
Oui, l'infusion se sent en fin de bouche, sans piquant d'alcool. Commencez par les deux autres tablettes pour mieux le repérer.
Au sec autour de 18 °C, refermées dans leur étui. Évitez le réfrigérateur qui blanchit et fige les arômes.
3 tablettes primées pour comparer noir et lait
Rhum, Ouganda 80 % et lait bergamote bien typés
Fabrication bean-to-bar à Marseille
Sans lécithine ni additifs
Cacao: 76 %, 80 % et 50 %
Contenu: 3 tablettes : noir rhum Réunion 76 %, Ouganda Bukonzo 80 %, lait bergamote 50 %
Fabrication: artisanale à Marseille, bean-to-bar
Particularité: Tablette d'Or, Coup de Cœur et Meilleure tablette lait
Ingrédients principaux: fèves République Dominicaine, Ouganda, Colombie, sucre bio, beurre de cacao, lait, bergamote
Vendeur: Chocolat Origine
E-mail: support@chocolatorigine.food
ORIGINE13 donne 13% de remise sur tout le site.
La livraison est offerte dès 40,00 €. Nous livrons dans le monde entier.
Le retour se fait par courrier. Le remboursement est intégral.
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