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La Baleine à Cabosse Florentins boîte 24 florentins lavande grué
La Baleine à Cabosse Florentins boîte 24 florentins lavande grué
Les florentins

La Baleine à Cabosse Florentins boîte 24 florentins lavande grué

29,00 € 20,07 €

La Baleine à Cabosse propose 24 florentins bouchées sur palet noir 65 % et lait 50 %. Amandes caramélisées à la lavande ou au grué de cacao.


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30 exemplaires vendus aujourd’hui.

Catégories : Les florentins

SKU : CHO-LES-177

Description

La Baleine à Cabosse décline ses florentins en quatre recettes dans la même boîte. Le prix passe de 29 € à 20,07 €. Chaque pièce se mange en une bouchée, avec un palet de chocolat et un médaillon croustillant.

Les quatre parfums de la boîte

6 noir lavande, 6 lait lavande, 6 noir grué, 6 lait grué. Base São Tomé : noir 65 %, lait 50 %. La lavande dosée à 0,3 % parfume sans savonner. Le grué apporte le croquant de fève concassée.

À sortir pour quelles occasions

Boîte à partager au café, sur un plateau de fêtes ou en cadeau marseillais. Les amateurs de textures aimeront l'opposition entre palet fondant et amandes effilées caramélisées au miel et crème 30 % MG.

Matières et main qui comptent

Façonné à la main à Marseille, en bean-to-bar. Pur beurre de cacao, sans lécithine. Amandes, miel, sucre bio français. Chaque florentin garde une forme légèrement différente.

Ce que contient la boîte

24 florentins La Baleine à Cabosse. Poids net indiqué sur la boîte. Livraison suivie en 4 à 7 jours ouvrés, offerte dès 40 €. À garder au sec, à l'abri de la chaleur.

Questions fréquentes
La lavande est-elle forte ?

Non, elle reste en note florale sur le croustillant. Les versions au grué sont plus neutres et plus croquantes.

Les florentins craignent-ils la chaleur ?

Oui. Gardez la boîte sous 20 °C et transportez-la à plat pour ne pas casser les médaillons.

Caractéristiques
  • 24 bouchées en 4 recettes noir et lait

  • Lavande séchée et grué de cacao bien dosés

  • Palet fin et croustillant amandes au miel

  • Façonné main à Marseille

  • Contenu: 24 florentins : 6 noir lavande, 6 lait lavande, 6 noir grué, 6 lait grué

  • Chocolats: noir 65 % et lait 50 % São Tomé

  • Fabrication: artisanale à Marseille

  • Ingrédients principaux: amandes, crème, miel, sucre bio, grué de cacao, lavande 0,3 %

  • Vendeur: Chocolat Origine

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