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Ôme façonne des palets de pur noir 72% Hacienda La Carrera surmontés de grué croquant du même cacao. Poids net sur l'étui.
Catégories : Les gourmandises
SKU : CHO-LES-335
Base gourmande et fruitée du 72% Hacienda La Carrera, dessus grué acidulé et croquant. Deux ingrédients pour la base : fèves du Salvador de Grupo El Angel et sucre de canne bio du Brésil. Le contraste fondant-croquant fait la bouchée. Prix en baisse de 18€ à 13,86€.
En encas, avec un expresso, ou en fin de repas quand on veut du noir sans tablette. Croquer entier pour mêler palet et éclats. Cacao d'origine El Salvador, profil fruité.
Chocolat bean-to-bar, éclats de fèves torréfiées. Poids net indiqué. Garder au frais et au sec, à l'abri des odeurs, sortir 10 minutes avant.
Il croque puis fond avec le palet, avec une pointe acidulée typique du cacao.
base 72% Hacienda La Carrera fruitée
grué croquant du même cacao
2 ingrédients pour le chocolat
Cacao: 72% Hacienda La Carrera, El Salvador
Producteurs: Grupo El Angel
Ingrédients: fèves de cacao, sucre de canne bio non raffiné du Brésil, éclats de fèves torréfiées
Vendeur: Chocolat Origine
E-mail: support@chocolatorigine.food
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