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Nous tenons la gamme Bretzel & Co au chocolat au lait 38 % en boîte de 100 g. La base associe bretzel salé et enrobage lacté. Chaque parfum ajoute de vrais éclats.
Gourmand ou fruité
Le lait nature 38 % sert de repère. Doux, il laisse le sel du bretzel s'exprimer. Caramel et café arabica poussent le côté gourmand. Le premier fond dans le lait, le second resserre l'ensemble avec une amertume légère. Cacahuète change la texture, avec un croquant salé qui renforce le sucré-salé. Mangue ouvre une voie fruitée, plus claire en bouche. Si vous hésitez, prenez nature pour les enfants et café ou cacahuète pour les amateurs de caractère.
Le lait nature et le lait caramel sont les plus doux. Le café apporte plus d'amertume.
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